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区市场监督管理局开展节前食品安全专项检查

2021-04-30 16:19    来源:区市场监管局 阅读:
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4月30日,区市场监管局组织开展节前食品安全专项检查行动,切实保障节日期间人民群众的食品安全。

针对节日期间食品消费特点,执法人员以大型餐饮单位为重点检查对象,检查了从业人员健康证、索证索票制度的落实情况,对食品购进渠道、食品原料储存、餐具消毒、是否按规定贮存食品、是否有过期变质食品等情况展开“翻箱倒柜”式检查。

目前,已检查安庆碧桂园凤凰酒店等6家大型餐饮单位,对发现的2处安全隐患的问题已现场发放监督检查表,要求食品经营单位立即整改;对发现的1处违法经营行为,将依照“四个最严”的要求依法处理,为全区人民度过一个安全、放心的五一假期提供有力保障。(区市场监管局 撰稿:王可;审核:刘先鹏)

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